Hoshizaki

HORECAXL MAAKT HOSHIZAKI IJSBLOKJESMACHINES BETAALBAAR!

Als fabrikant en leverancier van ijsblokjesmachines zijn ze bij Hoshizaki trots op het portfolio van ijsmachines dat zij hebben opgebouwd. Machines die geschikt zijn voor alle soorten horeca-bedrijven en welke varieert van massieve ijsblokjes, nugget- en schilferijs- en crescent ijsmachines. Stuk voor stuk machines die ijs produceren die vrij zijn van alle onzuiverheden, absoluut smaakloos en uiterst compact zijn.

HOSHIZAKI BESTEL JE VEILIG EN SNEL OP HORECAXL

Van hoog naar laag sorteren
Tonen als Lijst Foto-tabel

54 items

per pagina
  1. HOSHIZAKI IJSBLOKJESMACHINE 25 KG (IM-21CNE-HC)
    Rating:
    0%

    Hoshizaki ijsblokjesmachine IM, 25 kg massieve L-cube ijsblokjes per 24 uur, opslagbunker voor 11,5 kg, luchtgekoeld, koelmiddel R290

    Lees meer
    € 1.206,45
  2. HOSHIZAKI IJSBLOKJESMACHINE 30 KG (IM-30CNE-HC)
    Rating:
    0%

    Hoshizaki ijsblokjesmachine IM, 30 kg massieve L-cube ijsblokjes per 24 uur, opslagbunker voor 11,5 kg, luchtgekoeld, koelmiddel R290

    Lees meer
    € 1.311,45
  3. HOSHIZAKI CRESCENT IJSMACHINE 43 KG (KM-40B)
    Rating:
    0%

    Hoshizaki crescent ijsmachine KM, 43 kg crescent-ijs (halve maanvorm) per 24 uur, opslagbunker voor 16 kg, luchtgekoeld, koelmiddel R134a

    Lees meer
    € 1.468,95
  4. HOSHIZAKI IJSBLOKJESMACHINE 30 KG (IM-30CNE-HC-25)
    Rating:
    0%

    Hoshizaki ijsblokjesmachine IM, 30 kg massieve S-cube ijsblokjes per 24 uur, opslagbunker voor 11,5 kg, luchtgekoeld, koelmiddel R290

    Lees meer
    € 1.542,45
  5. HOSHIZAKI CRESCENT IJSMACHINE 53 KG (KM-55B)
    Rating:
    0%

    Hoshizaki crescent ijsmachine KM, 53 kg crescent-ijs (halve maanvorm) per 24 uur, opslagbunker voor 23 kg, luchtgekoeld, koelmiddel R134a

    Lees meer
    € 1.573,95
  6. HOSHIZAKI IJSBLOKJESMACHINE 46 KG (IM-45CNE-HC)
    Rating:
    0%

    Hoshizaki ijsblokjesmachine IM, 46 kg massieve L-cube ijsblokjes per 24 uur, opslagbunker voor 15 kg, luchtgekoeld, koelmiddel R290

    Lees meer
    € 1.783,95
  7. HOSHIZAKI SUSHI VITRINE 42 LITER (HNC-120BE-L-B)
    Rating:
    0%

    Hoshizaki Sushi, 42 liter, 1200 mm, zwart, temperatuur + 5°C, geventileerde koeling met condensator links (luchtstroom naar binnen aan de achterzijde en naar buiten aan de zijkant), voedselplateau met ronde groef, gebogen ruit

    Lees meer
    € 1.815,45
  8. HOSHIZAKI SUSHI VITRINE 42 LITER (HNC-120BE-R-B)
    Rating:
    0%

    Hoshizaki Sushi, 42 liter, 1200 mm, zwart, temperatuur + 5°C, geventileerde koeling met condensator rechts (luchtstroom naar binnen aan de achterzijde en naar buiten aan de zijkant), voedselplateau met ronde groef, gebogen ruit

    Lees meer
    € 1.815,45
  9. HOSHIZAKI SUSHI VITRINE 42 LITER (HNC-120BE-R-S)
    Rating:
    0%

    Hoshizaki Sushi, 42 liter, 1200 mm, RVS, temperatuur + 5°C, geventileerde koeling met condensator rechts (luchtstroom naar binnen aan de achterzijde en naar buiten aan de zijkant), voedselplateau met ronde groef, gebogen ruit

    Lees meer
    € 1.888,95
  10. HOSHIZAKI SUSHI VITRINE 42 LITER (HNC-120BE-L-S)
    Rating:
    0%

    Hoshizaki Sushi, 42 liter, 1200 mm, RVS, temperatuur + 5°C, geventileerde koeling met condensator links (luchtstroom naar binnen aan de achterzijde en naar buiten aan de zijkant), voedselplateau met ronde groef, gebogen ruit

    Lees meer
    € 1.888,95
Van hoog naar laag sorteren
Tonen als Lijst Foto-tabel

54 items

per pagina

 

Hoshizaki IJsblokjesmachines

HOSHIZAKI BESTEL JE VEILIG EN SNEL OP HORECAXL

Hoshizaki-GRAM is een toonaangevende fabrikant van commerciële keuken- en foodservice-apparatuur. Door de fusie met koelspecialist Gram Commercial is de genialiteit van de Japanse techniek en de intelligentie van het Deense ontwerp samengebracht. Het assortiment bestaat nu uit een uitgebreid scala aan keuken- en foodservice-apparatuur, waaronder ijsmakers, dispensers, koelkasten, diepvriezers en sushivitrines.

Met het vestigen van kantoren, servicevestigingen en productiefaciliteiten door bijna heel Europa heeft Hoshizaki-GRAM een belangrijke stap gemaakt in de richting van het perfect voorzien van de Europese horeca- en cateringbranche met producten die beter aansluiten op Europese klanten en behoeften. Door betrouwbaarheid, duurzaamheid en energie-efficiëntie centraal te stellen in het ontwerpproces, hebben generaties specialisten het bedrijf geholpen een internationale reputatie op te bouwen als fabrikant van goed ontworpen producten van hoge kwaliteit. 

Wat Hoshizaki en Gram verbindt is de onuitputtelijke gedrevenheid om grenzen te verleggen in de techniek, waarbij altijd één oog op de handigheid voor degenen die de apparaten bedienen wordt gehouden en het andere oog op de borging van de kwaliteit van verse producten.

 

HOSHIZAKI IM; ONTDEK DE ZES KANTEN VAN PERECT KOELEN

Elke bartender kan u vertellen over het belang van de ijskwaliteit voor het creëren van smaak en textuur in een cocktailglas. Premium dranken en ingrediënten moeten gewoonweg gepaard worden met niets minder dan perfecte ijsblokjes. Hoshizaki ijsblokjes zijn extreem compact, smaakloos, consistent identiek en traag smeltend, en zorgen voor net genoeg verdunning – een combinatie van alles dat een bartender nodig heeft als het gaat om esthetiek, smaak en functionaliteit van het ijs. We zijn trots om de technologie achter deze compacte, droge en uitzonderlijk harde ijsblokjes aan te bieden en voortdurend te perfectioneren. Aangezien de blokjes individueel gevormd worden in een gesloten cel-systeem, vriezen de afzonderlijke ijsblokjes niet aan elkaar.

Het uiterlijk van het Hoshizaki ijsblokje wordt gekenmerkt door zijn gladde randen, zijn transparantie en de drukscheuren welke een marmereffect geven. Dit marmereffect doet zich voor wanneer de celwanden het uitzetten van het bevriezende water langs alle kanten blokkeren, terwijl een temperatuur van -30°C wordt bereikt tijdens het productieproces. Terwijl de temperatuur daalt blijft het water zich uitzetten waardoor marmerachtige strepen ontstaan; een teken van extreme dichtheid en compactheid van elk ijsblokje.

Doordat de ijsblokjes vrij zijn van alle onzuiverheden zijn ze een perfect smaakloos koelmiddel voor alle soorten culinaire doeleinden zonder de smaak van uw creatie aan te tasten. Ook in het glas!

 

HOSHIZAKI FM; ONMISBARE ALLROUNDERS

De schilfer- en nugget ijsmachines zijn onderdeel van de echte allrounders van het productaanbod van Hoshizaki. Deze krachtige, robuuste en duurzame machines zijn zeer populair in verschillende marktsegmenten, zoals in voedselbereiding/- verwerking, hotels, cafés, restaurants en catering. Aangezien de schilfer- en nugget ijsmachines al het water dat de machine ingaat omzetten in ijs, is het waterverbruik gelijk aan de ijsproductie. Daarnaast maken alle schilfer- en nugget ijsmachines gebruik van het natuurlijke koelmiddel R290, dat milieuvriendelijk en energie-efficiënt is. Hoshizaki schilferijs, bewezen vrij van alle onzuiverheden en conform zelfs de strengste hygiënevoorschriften, wordt zelfs gebruikt voor orgaantransport en andere medische doeleinden.

Het hoofdkenmerk van schilferijs van Hoshizaki is dat 'vriesbrand' bij de display van verse vis of andere producten wordt voorkomen. De perskop in de schilferijsmachine benodigd maar weinig druk, waardoor het typische Hoshizaki schilferijs wordt geproduceerd.

 

HOSHIZAKI KM; UITMUNTENDE ZUIVERHEID

De meest onverslaanbare eigenschap van Hoshizaki's halvemaanvormige ijs (crescent ijs) is de unieke vorm die spatvrij serveren van post-mix frisdrank toestaat, terwijl het ook de het meest economische ijs is, aangezien het een optimale verplaatsing van de drank biedt. Ronde randen van het ijs voorkomen clustervorming wanneer het in emmers bewaard wordt om dranken te koelen of in een display met vers vlees, vis of voor een buffet. Verse producten kunnen constant herschikt worden, zonder de textuur of smaak van de producten aan te tasten.

Het ijs is hard en compact, maar dankzij het gladde, afgeronde oppervlak is het het ideale type ijs om schade aan flessen en labels te voorkomen. De temperatuur van het ijs is precies 0°C, waardoor ongewenste vriesbrand wordt voorkomen. Het ijs is volledig doorzichtig en dankzij 0% onzuiverheden is het ijs perfect smaakloos en de optimale basis voor uw cocktailcreaties.

 

HORECAXL ONLINE ÉN OFFLINE

Als u ook maar even twijfelt, neem dan contact op met onze professionals. Dit kan telefonisch op +31 (0)88 - 28 28 928 en per mail op info@horecaxl.com. Sommige producten uit ons assortiment vragen om een bezoek op locatie. Bij u in de zaak kunnen we dan kijken naar de mogelijkheden en kunnen we meteen een advies op maat geven. Iedere horeca-onderneming is anders en heeft ook een andere doelgroep. Een cafetaria vraagt om een ander advies dan in de zorg. Bel of mail ons en wij helpen je meteen verder.