Koken, bakken, braden, grillen, stomen, stoven en pocheren; een combisteamer is bijna niet weer weg te denken in de professionele keuken. Combisteamers koop je veilig en snel op HorecaXL. Steamers die precies weten wat u van een oven verwacht en die hun kwaliteiten in de horeca ruimschoots hebben bewezen en uw assistent in de keuken zijn.
Afhankelijk van de uitvoering vervangt een steamer tot 30% van alle traditionele bereidingsapparaten in de keuken. Voor wie zoekt naar een combisteamer die luistert naar de opdrachten maar ook robuust is, geschikt voor iedereen maar tevens geavanceerd, traditioneel in de aanpak maar rijk aan inhoud, geruststellend en efficiënt, dan hebben wij voor u de oplossing. Leverbaar in 2/3, 1/1 en 2/1 gastronorm. Van handbediend (knopbediening) tot de geavanceerde touch-bediening, die de kookprocessen constant aanpassen, hetgeen resulteert in altijd op ideale wijze uitgevoerde bereidingen; perfect gegaarde groenten, sappig en gebruind vlees of de prachtig gegratineerde gerechten.
UNOX combisteamer (XEVC-0511-EZLM), serie CHEFTOP MIND.Maps ZERO, capaciteit 5x 1/1 GN, 400V, 99 programma's, 40 tot 90 maaltijden per dag, temperatuur van +30° tot +260° C, rechts draaiende deur, MIND.Maps technologie met tiptoets, directe inspuiting. Prijs is inclusief Unox.Install Single Start (garantievoorschrift UNOX)
Lees meerUNOX combisteamer (XEVC-0511-EZLM-LP), serie CHEFTOP MIND.Maps ZERO, capaciteit 5x 1/1 GN, 230V, 99 programma's, 40 tot 90 maaltijden per dag, temperatuur van +30° tot +260° C, rechts draaiende deur, MIND.Maps technologie met tiptoets, directe inspuiting. Prijs is inclusief Unox.Install Single Start (garantievoorschrift UNOX)
Lees meerUNOX combisteamer (XEVC-0711-EZLM), serie CHEFTOP MIND.Maps ZERO, capaciteit 7x 1/1 GN, 99 programma's, 60 tot 140 maaltijden per dag, temperatuur van +30° tot +260° C, rechts draaiende deur, MIND.Maps technologie met tiptoets, directe inspuiting. Prijs is inclusief Unox.Install Single Start (garantievoorschrift UNOX)
Lees meerUNOX combisteamer (XEVC-0311-E1LM), serie CHEFTOP MIND.Maps ONE, capaciteit 3x 1/1 GN, 1000+ programma's, 20 tot 40 maaltijden per dag, temperatuur van +30° tot +260° C, rechts draaiende deur, MindMaps technologie met tiptoets, directe inspuiting, automatisch reinigingsprogramma. Prijs is inclusief plaatsen en aansluiten
Lees meerUNOX combisteamer (XEVC-1011-EZLM), serie CHEFTOP MIND.Maps ZERO, capaciteit 10x 1/1 GN, 99 programma's, 80 tot 160 maaltijden per dag, temperatuur van +30° tot +260° C, rechts draaiende deur, MIND.Maps technologie met tiptoets, directe inspuiting. Prijs is inclusief Unox.Install Single Start (garantievoorschrift UNOX)
Lees meerUNOX combisteamer (XEVC-0311-EPLM), serie CHEFTOP MIND.Maps PLUS, capaciteit 3x 1/1 GN, 1000+ programma's, 20 tot 40 maaltijden per dag, temperatuur van +30° tot +260° C, rechts draaiende deur, MindMaps technologie met touchbediening, directe inspuiting, automatisch reinigingsprogramma. Prijs is inclusief plaatsen en aansluiten
Lees meerUNOX combisteamer (XEVC-0511-E1LM), serie CHEFTOP MIND.Maps ONE, capaciteit 5x 1/1 GN, 1000+ programma's, 40 tot 90 maaltijden per dag, temperatuur van +30° tot +260° C, rechts draaiende deur, MindMaps technologie met tiptoets, directe inspuiting, automatisch reinigingsprogramma. Prijs is inclusief plaatsen en aansluiten
Lees meerUNOX combisteamer (XEVC-0511-E1LM-LP), serie CHEFTOP MIND.Maps ONE, capaciteit 5x 1/1 GN, 1000 programma's, 40 tot 90 maaltijden per dag, temperatuur +30° tot +260° C, rechts draaiende deur, MindMaps technologie met tiptoets, directe inspuiting, automatisch reinigingsprogramma. Prijs is inclusief plaatsen en aansluiten
Lees meerUNOX combisteamer (XECC-0523-E1LM), serie CHEFTOP MIND.Maps ONE COMPACT, capaciteit 5x 2/3 GN, 1000+ programma's, 20 tot 40 maaltijden per dag, temperatuur van +30° tot +260° C, rechts draaiende deur, MindMaps technologie met tiptoets, directe inspuiting, automatisch reinigingsprogramma. Prijs is inclusief plaatsen en aansluiten
Lees meerDiamond combisteamer (SDE/XC-06), capaciteit 6x 1/1 GN, 100 programma's, 30 tot 80 maaltijden per dag, +25° tot +300° C, directe inspuiting, kerntemperatuurmeter, vol-automatisch schoonmaakprogramma, serie ‘SkyLine'
Lees meerUNOX combisteamer (XECC-0523-EPLM), serie CHEFTOP MIND.Maps PLUS COMPACT, capaciteit 5x 2/3 GN, 1000+ programma's, 20 tot 40 maaltijden per dag, temperatuur van +30° tot +260° C, rechts draaiende deur, MindMaps technologie met touchbediening, directe inspuiting, automatisch reinigingsprogramma. Prijs is inclusief plaatsen en aansluiten
Lees meerUNOX combisteamer (XEVC-0511-EPLM), serie CHEFTOP MIND.Maps PLUS capaciteit 5x 1/1 GN, 1000+ programma's, 40 tot 90 maaltijden per dag, temperatuur van +30° tot +260° C, rechts draaiende deur, MindMaps technologie met touchbediening, directe inspuiting, automatisch reinigingsprogramma. Prijs is inclusief plaatsen en aansluiten
Lees meer