Vleesmessen zijn door haar vorm en scherpte ontworpen om zeer fijne plakjes te snijden. Uitstekend voor vlees, fruit en groenten, maar ook voor het snijden van gebraad.
Wüsthof vleesmes (150.436), lemmet 200 mm, serie Gourmet (4114/20)
Lees meerTsukis vleesmes (DA445), lemmet 200 mm met 60° Rockwell rating, RVS kern bekleed met twee lagen damaststaal, serie 8
Lees meerWüsthof Vleesmes, lemmet 140 mm , serie Classic Zwart
Lees meerWüsthof Vleesmes, lemmet 160 mm , serie Classic Zwart
Lees meerWüsthof vleesmes (150.434), lemmet 160 mm, serie Gourmet (4114/16)
Lees meerWüsthof Vleesmes, lemmet 180 mm , serie Classic Zwart
Lees meerWüsthof Vleesmes, lemmet 200 mm , serie Classic Zwart
Lees meerWüsthof hammes (150.460), lemmet 260 mm golf, serie Gourmet (4513/26)
Lees meerTsuki vleesmes (CK843), lemmet 205 mm met 60° Rockwell rating, RVS kern bekleed met twee lagen damaststaal, serie 7
Lees meerWüsthof Vleesmes, lemmet 230 mm , serie Classic Zwart
Lees meer