Merrychef High Speed Ovens combineren snelheid met kwaliteit en is een toonaangevende producent in de wereld van 'Rapid Cooking'. Met een Merrychef wordt er tot 20 keer sneller gekookt dan met een convectie oven en door het compacte ontwerp past deze oven in elke keuken en op elke bar.
Het tempo in de horeca ligt hoog, de smaak van de gasten ontwikkelt zicht steeds opnieuw en ook de concurrentie staat niet stil. Met een Merrychef zijn er niet alleen kansen om het werk te vereenvoudigen, maar ook om de gasten een waar culinair genot te bieden. De veelzijdige Merrychef verandert net zo snel als de wensen van de gasten. Het touchscreen easyTouch maakt de bediening makkelijk en is het kiezen van het juiste programma simpel. En door het plug-and-play systeem, kunt u meteen beginnen met koken.
NordCap koeltoonbank (Tibet-100), lengte 1000 mm, temperatuur van +4°C tot +6°C, statische koeling met automatische ontdooiing, LED-verlichting, glasplateau, digitale temperatuurcontrole, koelmiddel R290, serie 'Cool-Line'
Lees meerNordCap koeltoonbank (Tibet-150), lengte 1500 mm, temperatuur van +4°C tot +6°C, statische koeling met automatische ontdooiing, LED-verlichting, glasplateau, digitale temperatuurcontrole, koelmiddel R290, serie 'Cool-Line'
Lees meerNordcap vacuümmachine S, pompcapaciteit 8 m3/u, seallengte 315 mm, Bluetooth, LCD-display, RVS met transparante deksel, zelfreinigend oliesysteem, serie 'i-Sensor'
Lees meerNordCap koeltoonbank (Tibet-200), lengte 2000 mm, temperatuur +van 4°C tot +6°C, statische koeling met automatische ontdooiing, LED-verlichting, glasplateau, digitale temperatuurcontrole, koelmiddel R290, serie 'Cool-Line'
Lees meerNordcap vacuümmachine M, pompcapaciteit 16 m3/u, seallengte 405 mm, Bluetooth, LCD-display, RVS met transparante deksel, zelfreinigend oliesysteem, serie 'i-Sensor'
Lees meerNordCap koeltoonbank (Tibet-250), lengte 2500 mm, temperatuur van +4°C tot +6°C, statische koeling met automatische ontdooiing, LED-verlichting, glasplateau's, digitale temperatuurcontrole, koelmiddel R290, serie 'Cool-Line'
Lees meerNordCap koeltoonbank (Tibet-300), lengte 3000 mm, temperatuur van +4°C tot +6°C, statische koeling met automatische ontdooiing, LED-verlichting, glasplateau's, digitale temperatuurcontrole, koelmiddel R290, serie 'Cool-Line'
Lees meerNordcap vacuümmachine L, pompcapaciteit 20 m3/u, seallengte 455 mm, Bluetooth, LCD-display, RVS met transparante deksel, zelfreinigend oliesysteem, serie 'i-Sensor'
Lees meerNordcap blastchiller-freezer (SKF-5), capaciteit 5x 1/1 GN of bakkerijnorm 600x400, 23 kg snelkoelen, 16 kg shockfrosten, touch bediening, koelmiddel R452a
Lees meerNordcap multichiller (SKF 5 PLUS), capaciteit 5x 1/1 GN of bakkerijnorm 600x400, 23 kg snelkoelen, 16 kg shockfrosten, touch bediening, koelmiddel R452a
Lees meerNordcap blastchiller-freezer (SKF 10), capaciteit 10x 1/1 GN of bakkerijnorm 600x400, 43 kg snelkoelen, 30 kg shockfrosten, touch bediening, koelmiddel R452a
Lees meerNordcap blastchiller-freezer (SKF 12-11), capaciteit 12x 1/1 GN of bakkerijnorm 600x400, 51 kg snelkoelen, 36 kg shockfrosten, touch bediening, koelmiddel R452a
Lees meer