Diamond gistingskast (CF1N/F64), inhoud 700 liter, -3 tot + 35°C, RVS, 20x 400x600, stelpoten, geventileerde koeling, automatische ontdooiing, touchscreen bedieningspaneel, koelmiddel R134a, serie 'Pastry-Line'
Lees meerDiamond gistingskast (CF1N/F86), inhoud 850 liter, -3 tot + 35°C, RVS, 20x 600x800, stelpoten, geventileerde koeling, automatische ontdooiing, touchscreen bedieningspaneel, koelmiddel R134a, serie 'Pastry-Line'
Lees meerDiamond gistingskast (CF1B/F64), inhoud 700 liter, -20 tot + 35°C, RVS, 20x 600x400, stelpoten, geventileerde koeling, automatische ontdooiing, touchscreen bedieningspaneel, koelmiddel R134a, serie 'Pastry-Line'
Lees meerDiamond gistingskast (CF1B/F86), inhoud 850 liter, -20 tot + 35°C, RVS, 20x 600x800, stelpoten, geventileerde koeling, automatische ontdooiing, touchscreen bedieningspaneel, koelmiddel R134a, serie 'Pastry-Line'
Lees meerDiamond ijsblokjesmachine (ICE155W), capaciteit 155 kg massieve ijsblokjes per 24 uur, opslagbunker voor 65 kg, watergekoeld, klimaatklasse T (tot +43°C), koelmiddel R452a, serie 'Nordica Line'
Lees meerDiamond dry aging kast (AL4S/FS) voor charcuterie, inhoud 850 liter, RVS, -3 tot + 35°C, RVS, 2/1 gastronorm, 20 programma's - 6 fasen, stelpoten, geventileerde koeling, automatische extractie, dry aged maturing en fermenting aging, koelmiddel R134, serie 'Gold-Line'
Lees meerDiamond dry aging kast (AL4S/FGC) voor vlees, inhoud 850 liter, glasdeur, -3 tot + 35°C, RVS, 2/1 gastronorm, 20 programma's - 6 fasen, stelpoten, geventileerde koeling, automatische extractie, dry aged maturing en fermenting aging, koelmiddel R134, serie 'Gold-Line'
Lees meerDiamond dry aging kast (AL4S/FGS) voor charcuterie, inhoud 850 liter, glasdeur, -3 tot + 35°C, RVS, 2/1 gastronorm, 20 programma's - 6 fasen, stelpoten, geventileerde koeling, automatische extractie, dry aged maturing en fermenting aging, koelmiddel R134, serie 'Gold-Line'
Lees meerDiamond dry aging kast (AL4S/FGF) voor kazen, inhoud 850 liter, glasdeur, -3 tot + 35°C, RVS, 2/1 gastronorm, 20 programma's - 6 fasen, stelpoten, geventileerde koeling, automatische extractie, dry aged maturing en fermenting aging, koelmiddel R134, serie 'Gold-Line'
Lees meerDiamond dry aging kast (AL4S/FC) voor vlees, inhoud 850 liter, -3 tot + 35°C, RVS, 2/1 gastronorm, 20 programma's - 6 fasen, stelpoten, geventileerde koeling, automatische extractie, dry aged maturing en fermenting aging, koelmiddel R134, serie 'Gold-Line'
Lees meerDiamond blastchiller-freezer (GTP-3/LD), 3x 1/1 GN, 8 kg snelkoelen, 5 kg shockfrosten, tiptoets bediening, koelmiddel R452A, serie 'Profi-Line'
Lees meerDiamond blastchiller-freezer (GTP-5/LD), 5x 1/1 GN of bakkerijnorm 600x400, 12 kg snelkoelen, 8 kg shockfrosten, tiptoets bediening, koelmiddel R452A, serie 'Profi-Line'
Lees meer