Rational produceert combisteamers, ovens en multicookers voor de horeca, de bakkerijen, de slagerijen en de catering. Stuk voor stuk apparaten die onmisbaar zijn in elke professionele keuken. De specialisten van Rational houden zich dagelijks bezig met de belangrijkste details van het bereiden van gerechten. En hoe makkelijk en efficiënt verwerkt kan worden. Dat alles heeft er voor gezorgd dat Rational de marktleider is als het gaat om een combisteamer, een bake-off oven of een multicooker.
In het ruime assortiment vindt u verschillende uitvoeringen van de Rational combisteamers. Het begint bij de iCombi Classic; handbediende combisteamers die een klasse apart zijn. Het populairste model van Rational is de iCombi Pro; vervangt tot maar liefst 30% van alle traditionele bereidingsapparatuur; grillen, bakken, braden, smoren, stomen, stoven, pocheren en veel meer. Daarnaast heeft de combisteamer een bereidingscapaciteit dat maar liefst 40% grotere laadhoeveelheden mogelijk maakt. En dit alles is eenvoudig te bedienen, want met één bedieningsknop selecteert u alle functies.
Unox rooster (596.320), verchroomd, bakerynorm (600x400), HACCP goedgekeurd, geschikt voor ovens en combisteamers
Lees meerUnox rooster (596.300), RVS, 2/3 GN, HACCP goedgekeurd, geschikt voor ovens en combisteamers
Lees meerUnox stokbrood rooster (596.326), verchroomd, bakerynorm (600x400), gepatenteerd model voor optimaal bakresultaat, HACCP goedgekeurd, geschikt voor ovens en combisteamers
Lees meerUnox rooster (596.309), RVS, 1/1 GN, HACCP goedgekeurd, geschikt voor ovens en combisteamers
Lees meerUnox stokbrood rooster (596.328), geperforeerd aluminium, bakerynorm (600x400), geschikt voor 5 stokbroden, HACCP goedgekeurd, geschikt voor ovens en combisteamers
Lees meerUnox stokbrood rooster (596.329), non-stick geperforeerd aluminium (zwart), bakerynorm (600x400), geschikt voor 5 stokbroden, HACCP goedgekeurd, geschikt voor ovens en combisteamers
Lees meerUnox D&CAL (DB1085-1), krachtige ontkalker voor het verwijderen van kalkaanslag in de kookkamer van combisteamers en ovens, inhoud 10x 1 liter.
Lees meerUnox D&CAL Spray (DB1090-1), spray ontkalker voor het verwijderen van kalkaanslag in de kookkamer van combisteamers en ovens, inhoud 12x 750 ml.
Lees meerUnox SPRAY & Rinse (DB1044), reinigingsmiddel voor het handmatig reinigen van ovens. Het ontvet en verwijdert alle soorten vuil uit de ovenkamer, inhoud 12x 750 ml.
Lees meerUnox ULTRAPLUS DET & Rinse (DB1075), reinigingsmiddel voor combisteamers en ovens met een automatisch wassysteem, aanbevolen voor ChefTop combisteamers en SPEED-X en BakerTop ovens, inhoud 10x 1 liter. Deze ULTRAPLUS vervangt de 'PLUS' en 'ULTRA' reinigingsmiddelen.
Lees meerUNOX oven Roberta (XF003), serie LINEMICRO, capaciteit 3x 342x242, temperatuur van +80° tot +280° C, klep-deur, vochtinjectie, dry-plus technologie
Lees meerUNOX oven Lisa (XF013), serie LINEMICRO, capaciteit 3x 460x330, temperatuur van +80° tot +280° C, klep-deur, vochtinjectie, dry-plus technologie
Lees meer